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朋友推薦敢吃特殊食物的我去了一家百年老店「蛇王芬」,這裡到了寒冷的季節可是一位難求的,因為蛇肉是非常進補的,這家店的位置在中環手扶梯附近的閣麟街上
店內基本上都是客滿的,環境還不錯蠻乾淨的,只是位子感覺上比較擠而已
點了一碗太史蛇羹,吃起來不會有腥味,蛇肉的口感跟雞肉差不多,只是比較乾硬的感覺,湯頭很甘甜,羹裡面的的材料也很豐富,感覺小小一碗精華都在裡面了
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店內基本上都是客滿的,環境還不錯蠻乾淨的,只是位子感覺上比較擠而已
點了一碗太史蛇羹,吃起來不會有腥味,蛇肉的口感跟雞肉差不多,只是比較乾硬的感覺,湯頭很甘甜,羹裡面的的材料也很豐富,感覺小小一碗精華都在裡面了